Joyeuse fête de Saint Valentin ❤️❤️ je partage avec vous la recette ganache Nutella ❤️

Je partage avec vous la recette ganache au Nutella, la recette qu'il faut avoir dans son cahier de recette :

Ingrédients :
200 gr chocolat
600 gr Nutella
400 ml crème 35%

Procédé :
Fondre le chocolat, ajouter Nutella
Faire bouillir la crème et incorporer la en trois fois au mélange précédant en mélangeant sans cesse pour obtenir une émulsion brillante.
Laisser prendre au frigo 3h min.

cette ganache pourra servir pour fourrage et lissage en cake design, cupcake....etc