Délices de Luna

25 juillet 2016

Lexique et vocabulaire du pâtissier ou de la pâtisserie AB*CDE

C’est très important de connaitre le lexique du pâtissier pour comprendre une recette ou les fiches techniques. Abaisse : Morceau de pâte amincie, allongée à l'aide d'un rouleau ou du laminoir de l'épaisseur et de la forme désirée. Abaisser : Amincir...

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2 juin 2016

Pyramide macarons : - Caramel beurre salé - Pistache - Mandarine - Café - Vanille - Citron - Framboise

Pyramide macarons : - Caramel beurre salé - Pistache - Mandarine - Café - Vanille - Citron - Framboise - Chocolat noir

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2 juin 2016

Pour la remise de prix du concours Talents de la Creation d'entreprise BGE

Commande pour la remise de prix du Concours Talents de la création d'entreprise, BGE Hauts de France.Félicitations pour les gagnants, j'espère qu'ils vont se régaler 🎉 👍

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5 mai 2016

Château et Carrosse Princesses Disney pour première communion d'une jolie princesse

Château et Carrosse Princesses Disney pour première communion d'une jolie princesse 👑 👸🏼 👑 . Délices de Luna vous propose : - La réalisation d'un gâteau unique, pensé par vous et dessiné et réalisé sur mesure.- Toute la gamme de la pâtisserie française:...

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29 mars 2016

Recette garniture macarons à la griotte et cannelle

Je partage avec vous une recette pour garnir vos macarons . Garniture à la Griotte et cannelle: Ingrédients: 200g griottes égouttées30g de sucre250g de mascarpone1/2 Cc cannelle en poudre Procédé :Égouttez soigneusement les griottes, réservez une vingtaine,...

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10 mars 2016

Cupcakes thème banque crédit du nord

Une gourmandise pour dire "Au revoir" à ses collègues ...❤️❤️

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27 février 2016

Pièce montée Star Wars BB8 et cupcakes Star Wars BB8

Piéce montée Star Wars BB8 en cake design et cupcakes Wtar Wars BB8

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13 février 2016

Pièce montée Minnie et cupcake Minnie pour la baptême de la petite Lila <3

Pièce montée cake design Minnie et cupcakes Minnie pour la baptême de la petite Lila <3

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12 février 2016

Joyeuse fête de Saint Valentin ❤️❤️ je partage avec vous la recette ganache Nutella ❤️

Je partage avec vous la recette ganache au Nutella, la recette qu'il faut avoir dans son cahier de recette : Ingrédients :200 gr chocolat 600 gr Nutella400 ml crème 35% Procédé :Fondre le chocolat, ajouter Nutella Faire bouillir la crème et incorporer...

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10 février 2016

Un joli château Minnie pour 1 an d'une jolie petite princesse <3

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Lexique et vocabulaire du pâtissier ou de la pâtisserie *A*B*C*D*E

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Pyramide macarons : - Caramel beurre salé - Pistache - Mandarine - Café - Vanille - Citron - Framboise

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Pour la remise de prix du concours Talents de la Creation d'entreprise BGE

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Château et Carrosse Princesses Disney pour première communion d'une jolie princesse

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Recette garniture macarons à la griotte et cannelle

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Cupcakes thème banque crédit du nord

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Pièce montée Star Wars BB8 et cupcakes Star Wars BB8

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Pièce montée Minnie et cupcake Minnie pour la baptême de la petite Lila <3

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Joyeuse fête de Saint Valentin ❤️❤️ je partage avec vous la recette ganache Nutella ❤️

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Un joli château Minnie pour 1 an d'une jolie petite princesse <3

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